Anfang war die Suppe. Suppe tut gut, fördert das Wohlgefühl und belastet den Verdauungsapparat nicht. Die Tomate-Kokos-Suppe ist mittlerweile legendär, die Rote-Rüben-Suppe gilt als Gesundheits-Bombe. Alle Suppen variieren je nach Jahreszeit.
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Brodo vom Rind - langgekochte Knochensuppe
9,10 €, 510 g
1,78 € / 100 g
incl. 10% VAT
glutenfrei
Wasser, 32% Fleischknochen und Sehnen vom Rind, Zwiebel, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, KNOLLENSELLERIE, Natursalz, Petersilie, Apfelessig, Ingwer, SESAM schwarz, Wacholder, Bohnenkraut, Basilikum, Algen, Liebstöckl.
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Gemüsecremesuppe mit frischen Kräutern
8,60 €, 500 g
1,72 € / 100 g
incl. 10% VAT
veganglutenfrei
Wasser, 38% Gemüse (Karotten, Zucchini, Erdäpfel, KNOLLENSELLERIE, Zwiebel, Fenchel, Pastinaken, Kürbis), Kokosmilch (70% Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: 435), Natursalz, 0,9% frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum), Hanfsamen geschält, Kokosöl, Kümmel, Kurkuma, Pfeffer schwarz.
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Minestrone (italienische Gemüsesuppe)
9,10 €, 510 g
1,78 € / 100 g
incl. 10% VAT
veganglutenfrei
Wasser, 50% Gemüse (Tomaten, Zucchini, Kohlrabi, Karotten, speckige Erdäpfel, Kohl), Natursalz, Olivenöl, Rohrohrzucker, Erdäpfelstärke, Basilikum, Liebstöckl, Ingwer, Asant, Bockshornkleesamen, Lorbeerblätter, Pfeffer schwarz, Zitronenschale.
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Spargelcremesuppe
8,60 €, 510 g
1,69 € / 100 g
incl. 10% VAT
vegetarischglutenfrei
Wasser, 30% weißer Spargel, Erdäpfel, Zwiebel, Natursalz, BUTTERSCHMALZ, WEISSWEIN (Sulfit), Petersilie, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Muskatnuss, Pfeffer schwarz.
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Spinat - Zuckererbsensuppe
8,60 €, 500 g
1,72 € / 100 g
incl. 10% VAT
vegetarischglutenfrei
Wasser, 14% Spinat, Erdäpfel, 5% Zuckererbsen, Kokosmilch (70% Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435), Zwiebel, Petersilie, Natursalz, KNOLLENSELLERIE, BUTTERSCHMALZ, Ingwer, Koriandersamen, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer schwarz, Kardamom, Bockshornkleesamen.
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Zucchini-Erdäpfel-Thymian Suppe
8,60 €, 510 g
1,69 € / 100 g
incl. 10% VAT
vegetarischglutenfrei
Wasser, 20% Erdäpfel, 16% Zucchini, Zwiebel, Kokosmilch (70% Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435), Natursalz, Petersilie, BUTTERSCHMALZ, 0,16% Thymian, Ingwer, Kümmel, Liebstöckl, Pfeffer schwarz.
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Tomaten-Kokos Suppe scharf
8,60 €, 515 g
1,67 € / 100 g
incl. 10% VAT
veganglutenfrei
Wasser, 34% Tomaten, 16% Kokosmilch (70% Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435), Zwiebel, STANGEN- und KNOLLENSELLERIE, Karotten, Rohrohrzucker, Natursalz, Kokosöl, Apfelessig, Ingwer, Zitronengras, Chilipulver, Kreuzkümmel, Kaffirblätter, Vanillesschote gemahlen, Hiziki Algen, Kardamom, Piment, Zitronenschale.
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Rote Rüben-Apfel-Kren Suppe
9,10 €, 520 g
1,75 € / 100 g
incl. 10% VAT
veganglutenfrei
Wasser, 22% rote Rüben, 8% roter Rübensaft, 6% Apfelsaft, 3% Äpfel, Erdäpfel, Zwiebel, Karotten, KNOLLENSELLERIE, 1% Kren, Natursalz, Apfelessig, Kümmel, Olivenöl, Pfeffer schwarz, Hiziki Algen.
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Krautsuppe scharf
8,60 €, 500 g
1,72 € / 100 g
incl. 10% VAT
veganglutenfrei
Wasser, Tomate, 6% Weißkraut, Jungzwiebeln, Karotten, Zucchini, rote und grüne Paprika, Lauch, Zuckererbsen, Mungbohnensprossen, Champignons, Natursalz, Tomatenmark, STANGENSELLERIE, Ingwer, Rohrohrzucker, Olivenöl, Asant, Bockshornkleesamen, Koriandersamen, Chilipulver.
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Bärlauchcreme Suppe
8,60 €, 500 g
1,72 € / 100 g
incl. 10% VAT
vegetarischglutenfrei
Wasser, 14% Bärlauch, Erdäpfel, Zucchini, Kokosmilch (70% Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator: E435), Lauch, Petersilie, Natursalz, BUTTERSCHMALZ, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Wakame-Algen.